Thread: Obesitas: Campagnes en Beleid
-
12-02-2020, 11:45 #121Member
- Registered
- 08/05/13
- Location
- westvlaanderen
- Posts
- 6,850
- iTrader
- 3 (100%)
- Mentioned
- 7 Post(s)
- Reputation
- 303/537
Sinds het een echte industrie geworden is waar ze zoveel mogelijk winst willen maken is de obesitasprobleem serieus verergert.
Eten moet zo goedkoop mogelijk zijn en de winsten zo groot mogelijk.
Dit wordt gedaan door toevoegingen van andere ingredienten en weg laten van de dure ingredienten.
Dat is het grootste probleem en die trend is gelukkig aan het keren omdat mensen bewuster beginnen te worden van hun voeding.no votes
Reply With Quote
-
-
12-02-2020, 11:45 #122Banned
- Registered
- 06/07/18
- Location
- Middelkerke/Gistel
- Posts
- 1,189
- iTrader
- 5 (100%)
- Mentioned
- 3 Post(s)
- Reputation
- 40/89
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 11:47 #123The channel hoarder
- Registered
- 10/11/09
- Location
- Antwerpen
- Posts
- 13,698
- iTrader
- 9 (100%)
- Mentioned
- 87 Post(s)
- Reputation
- 1364/2153
Klopt, maar over die stelling zouden al heel wat minder mensen vallen dan over je eerste

Zeker mee eens dat een grote reden voor overgewicht een te veel aan koolhydraten is. Een grote reden voor ondervoeding is een tekort eraan. Het is een nodige bouwsteen, in de juiste portie. En laat het nu net die porties zijn die zo'n nutriscore niet echt kan bepalen. Dat is wat ik bedoelde met als je twee ontbijtgranen ziet en de ene is een B en de andere een C. Je gaat toch ontbijtgranen kopen, je gaat je vaste portie eten. Dan kun je een betere keuze maken.
Wat die nutriscore nooit zal kunnen doen, is zeggen: Dit en dit zit al in je kar. Voor één week zijn dat veel te veel koolhydraten, leg iets terug. Daarom is het net zo complex. Dus die nutriscore kan helpen met iets. Maar kan niet alles oplossen. En hoeft dat ook niet te doen, maar het is wel belangrijk dat we zo verschillende projecten opzetten die mensen kunnen informeren.
Edit: Een ander probleem is inderdaad het product zelf. Dat we granen (en eigenlijk alle groenten) op zo'n manier hebben verkracht dat steeds meer mensen het niet verwerkt krijgen. Niet omdat dat beter zou zijn voor ons, integendeel. Omdat anderen meer winst erop kunnen maken. Dat is goor, en dat zou op internationaal niveau moeten aangepakt worden. Ongelofelijk hoe wij bedrijven van wie we weten dat ze niks met ons inzitten, toch al ons vertrouwen geven over wat er moet gebeuren met ons voedsel.no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 11:49 #124Banned
- Registered
- 06/07/18
- Location
- Middelkerke/Gistel
- Posts
- 1,189
- iTrader
- 5 (100%)
- Mentioned
- 3 Post(s)
- Reputation
- 40/89
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 11:51 #125Banned
- Registered
- 06/07/18
- Location
- Middelkerke/Gistel
- Posts
- 1,189
- iTrader
- 5 (100%)
- Mentioned
- 3 Post(s)
- Reputation
- 40/89
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 11:53 #126Member
- Registered
- 08/05/13
- Location
- westvlaanderen
- Posts
- 6,850
- iTrader
- 3 (100%)
- Mentioned
- 7 Post(s)
- Reputation
- 303/537
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 11:53 #127
Je weet toch dat wat jij koolhydraten noemt voornamelijk zetmeel is, wat een polymeer is van glucose hé? Het lichaam breekt die dan voor energie ook af naar glucose.
Suiker wordt trouwens ook toegevoegd voor de smaak, net zoals zout. 6 g per 100 g is geen probleem hé, tenzij je natuurlijk hopen brood eet. Die kruistocht tegen bepaalde producten is toch voor niets nodig?
Verder zegt niemand dat jij brood moet eten, we vallen over stellingen zoals "brood is per definitie slecht" en "koolhydraten zijn per definitie slecht" gecombineerd met "ik geef mijn kind muffins mee naar school en daar komt commentaar op".Time is the school in which we learn, time is the fire in which we burn.no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 11:56 #128Banned
- Registered
- 06/07/18
- Location
- Middelkerke/Gistel
- Posts
- 1,189
- iTrader
- 5 (100%)
- Mentioned
- 3 Post(s)
- Reputation
- 40/89
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 11:59 #129Member
- Registered
- 08/05/13
- Location
- westvlaanderen
- Posts
- 6,850
- iTrader
- 3 (100%)
- Mentioned
- 7 Post(s)
- Reputation
- 303/537
Mijn punt is dat er overal suiker zit.
Zelfs in de meeste natuurlijke onbewerkte producten.
Een gezond dieet is een gebalanceerd dieet.
Niet uitsluiten van iets en overcompenseren met iets anders.
Stel dat je zegt tegen je kind : neen je mag geen brood eten want per 100 zit er 6 gram suiker in.
Hier eet een banaan.
Dan heb je je kind ipv 6 gram/100 drie keer zoveel suiker gegeven nl 18,2 gr.
Kan je dan op je borst kloppen en zeggen hoe gezond het allemaal wel is want hij eet geen brood.no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 12:00 #130Crew Member
- Registered
- 13/02/04
- Location
- Leuven
- Posts
- 10,203
- iTrader
- 3 (100%)
- Mentioned
- 4 Post(s)
- Reputation
- 218/318
We hebben jaren ten onrechte (verzadigde) vetten gedemoniseerd. En er is/was wel degelijk nood aan een correctie in ons voedingspatroon qua suikers en koolhydraten in het algemeen. Dan is het op zich niet zo vreemd (en in mijn ogen ook niet zo erg) dat er een trend is om dat wat in het extreme door te trekken. Op die manier wordt het evenwicht wat hersteld, en komen uiteindelijk meer mensen op een meer gebalanceerd patroon uit. Dat kun je zelfs hier op dit forum vaststellen als je eens door de "dieet"topics van al die jaren bladert.
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 12:04 #131Member
- Registered
- 25/11/11
- Location
- Heist-op-den-Berg
- Posts
- 20,821
- iTrader
- 4 (100%)
- Mentioned
- 48 Post(s)
- Reputation
- 296/814
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 12:05 #132
Misschien herstellen die extremen ooit het evenwicht, laat ons hopen, maar ik vind te extreem gewoon schadelijk op zich. Het is inderdaad een cyclus hé, vroeger was je qua marketing goed bezig als er "low fat" op stond, nu is het "low carb" of nog beter "high protein". Ik vind het allemaal symptomatisch voor het zoeken van een simpele boeman om een verkeerd eetpatroon te verklaren.
Time is the school in which we learn, time is the fire in which we burn.no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 12:06 #133Banned
- Registered
- 06/07/18
- Location
- Middelkerke/Gistel
- Posts
- 1,189
- iTrader
- 5 (100%)
- Mentioned
- 3 Post(s)
- Reputation
- 40/89
Mijn punt overal zit suiker in ook in onbewerkte producten zoals groente/fruit, waarom die suiker inname buiten proportie vergroten met vele bewerkte producten?
Nuja uiteindelijk ben je grotendeels wat je eet, voel jij je goed en ben je gezond met talrijke koolhydraat producten is dat uiteraard zeer goed, maar heb je al die bewerkte dingen nodig om normaal gezond te leven? nee
Ik kies er bewust voor om niet meer mee te gaan in die voeding industrie en wil dit ook door geven aan men kinderen, het is zalig om te zien als we gaan winkelen wat die allemaal in de kar smijten om vervolgens samen met me allerlei lekkernijen te maken, ipv een zak Lays chips open te trekken voor de tv smullen ze hier oa van zelfgemaakte tortilla chips.
Het gaat niet om die ene banaan of om die paar sneden brood
Wel om de combinatie en banaan en brood en een zak chips enz enz, op einde van de dag heb je zoveel suiker binnen dat het eigenlijk walgelijk is
Oja en dat glas appelsiensap er ook nog eens extra bij voor het gezonde
no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 12:12 #134no votes
Reply With Quote
-
12-02-2020, 12:14 #135Banned
- Registered
- 06/07/18
- Location
- Middelkerke/Gistel
- Posts
- 1,189
- iTrader
- 5 (100%)
- Mentioned
- 3 Post(s)
- Reputation
- 40/89
no votes
Reply With Quote

