Thread: Trilmotor chocolade wielbak
-
06-04-2012, 19:45 #1
Trilmotor chocolade wielbak
Ik ben bezig met een revisie te doen van een chocolade wielbak van JKV.
Het gaat om een JKV 30 uit 1984.
Maar ik mis de trilmotor voor de mallen uit te trillen zodat er geen lucht
meer in de chocolade zit.
Met wat moet ik rekening houden bij het kiezen van een trilmotor. Hij moet niet heel sterk zijn het is maar voor een lichte trilling te geven op de mallen na het vullen. Kan er iemand mij hebben met wat specs voor een trilmotor.
no votes
-
-
06-04-2012, 20:25 #2
Het is best mogelijk om deze trilfunctie met de hand na te bootsen.
Maar het is wel makkelijker om deze automatisch te laten trillen dan kan je ondertussen al verder werken met de volgende mal.no votes
-
07-04-2012, 22:10 #3Member
- Registered
- 30/12/10
- Location
- Otegem
- Posts
- 847
- iTrader
- 34 (100%)
- Mentioned
- 0 Post(s)
- Reputation
- 0/2
Ontbreekt de originele trilmotor of werkt hij gewoon niet meer ? Anders zou ik gewoon hetzelfde type nemen; voltage, omw./min., ...
no votes
-
07-04-2012, 23:34 #4
Beste ,
ik ben ook op zoek naar een trilmoter voor chocoladebak.
Enig idee waar ik die kan vinden ?
GRT JOS VETSno votes
-
07-04-2012, 23:35 #5no votes
-
08-04-2012, 01:03 #6
bij mij ontbreekt de trilmotor volledig.
Dus ik weet geen merk, omw./min.
Voltage is wel 220v
Ik kan wel een trilmotor krijgen bij de fabrikant maar deze vraagt 700€ voor enkel de trilmotor. En dit vindt ik toch wel veel.
no votes
-
11-04-2012, 11:51 #7
trilmoter
een triltafel kost maar 800 euro ,
Ik heb mijn chocolade machine zelf gemaakt ,met de motor van een ruitenwisser voor het wiel,twee elektronisch thermostaten uit China samen 50 euro 1 voor de temperatuur regeling in de bain marie en 1 voor de voeler onderte dompelen in de chocolade .
De riltafel ,een plaat in inox op vier veren van 5 euro met een afgedankte motortje van een kantmaaier
Twee batterijen van 12 v met een herlader van een telefoon.
3 relais van 12 v want ales word gestuurd 12 v DC .
een inoxbak van uit de horeca ,en daar onder een een weerstand van 15 euro die dient voor een broedbak van kuikens.
En een ventilator van uit een afgedankte computer op het stort kwestie van de warme lucht een beetje te laten circuleren in de bain-marie.
En veel plezier bij het maken.
GR JOS VETSno votes

