Page 40 of 47 First ... 30363738394041424344 ... Last

Thread: Whisky-kenners?

  1. #586
    Mr.Anderson's Avatar
    Registered
    26/06/03
    Location
    kortrijk
    Posts
    3,743
    iTrader
    0
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    11/167
    Quote Originally Posted by Lint View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Wa bedoelde met "bewaren"?
    Als in prijs? Dan probably ja ... al is dat vooral omdat er VEEL meer volume wijn is in de wereld.
    Als in smaak? Dan ook ja ... een gesloten fles whisky blijft per definitie goed / zelfde smaken, wijn niet. Een open fles whisky bederft wel, maar veel minder snel dan wijn. Maar whisky zou ge toch op 1 a 1,5 jaar best opdrinken (tenzij ge moeite gaat doen zoals kurk nathouden / fles roteren + recht houden, constante temp en licht, overgieten in kleine fles, ...).
    Klopt het dat als uw fles bijna uit is (1/4) je die dan best zo snel mogelijk uitdrinkt?
    Don't think you are, know you are...
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  2. #587
    kingjulie's Avatar
    Registered
    02/03/03
    Location
    Blaasveld
    Posts
    2,617
    iTrader
    33 (100%)
    Mentioned
    3 Post(s)
    Reputation
    0/56
    Quote Originally Posted by Mr.Anderson View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Klopt het dat als uw fles bijna uit is (1/4) je die dan best zo snel mogelijk uitdrinkt?
    Door het hoge alcoholpercentage blijft je whisky langere tijd goed na opening. De hoeveelheid die al uit de fles is bepaald hoe lang hij goed blijft.
    25% fles blijft minder lang goed dan een 75% gevulde fles.
    Beide blijven echter vrij lang goed. Binnen 4 maanden is je 25% gevulde fles nog lekker.
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  3. #588
    Avondland's Avatar
    Registered
    03/12/05
    Location
    Mol
    Posts
    13,983
    iTrader
    0
    Mentioned
    15 Post(s)
    Reputation
    12/436
    Quote Originally Posted by Mr.Anderson View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Klopt het dat als uw fles bijna uit is (1/4) je die dan best zo snel mogelijk uitdrinkt?
    Ik vind dat dat goed meevalt. Heb zo een fles Japanse whisky 5 jaar geleden gekocht en het laatste kwart heb ik meer dan een jaar laten zitten. Die smaakte nog altijd even goed als de eerste drie kwart.
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  4. #589
    Mr.Anderson's Avatar
    Registered
    26/06/03
    Location
    kortrijk
    Posts
    3,743
    iTrader
    0
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    11/167
    Quote Originally Posted by kingjulie View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Door het hoge alcoholpercentage blijft je whisky langere tijd goed na opening. De hoeveelheid die al uit de fles is bepaald hoe lang hij goed blijft.
    25% fles blijft minder lang goed dan een 75% gevulde fles.
    Beide blijven echter vrij lang goed. Binnen 4 maanden is je 25% gevulde fles nog lekker.
    Quote Originally Posted by Avondland View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Ik vind dat dat goed meevalt. Heb zo een fles Japanse whisky 5 jaar geleden gekocht en het laatste kwart heb ik meer dan een jaar laten zitten. Die smaakte nog altijd even goed als de eerste drie kwart.
    Bedankt voor de reacties!

    Ik dacht al dat het binnen de week op moest. Al maak ik daar natuurlijk ook geen probleem van moest dat het geval zijn.
    Don't think you are, know you are...
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  5. #590
    DogFacedGod's Avatar
    Registered
    21/01/05
    Location
    Gent
    Posts
    5,946
    iTrader
    14 (100%)
    Mentioned
    4 Post(s)
    Reputation
    3/309
    Quote Originally Posted by Mr.Anderson View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Klopt het dat als uw fles bijna uit is (1/4) je die dan best zo snel mogelijk uitdrinkt?
    Een kameraad heeft al schimmel gehad in een fles whisky. De kans is wel heel klein maar hoe meer 'lucht' in de fles, hoe groter de kans op "neveneffecten'. Nu, dat zal wel niet in het eerste jaar gebeurd zijn na opening fles en daar zal niet veel whisky meer ingezeten hebben.
    o/
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  6. #591

    Registered
    16/07/03
    Location
    Leuven
    Posts
    4,019
    iTrader
    1 (100%)
    Mentioned
    4 Post(s)
    Reputation
    2/146
    Quote Originally Posted by Mr.Anderson View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Klopt het dat als uw fles bijna uit is (1/4) je die dan best zo snel mogelijk uitdrinkt?
    Hangt van de (vorm van de) fles en vooral de kurk af. Maar per definitie: meer lucht in de fles is sneller slecht ... 1 keer voorbij de helft drinkt ge hem best binnen het jaar op.

    Allé tis niet alsof dat vervallen is eh (gelijk die schimmel, wtf dat is toch heel speciaal), de alcohol en smaak gaat er gewoon uit.
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  7. #592
    Mr.Anderson's Avatar
    Registered
    26/06/03
    Location
    kortrijk
    Posts
    3,743
    iTrader
    0
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    11/167
    Alright! Binnen het jaar moet lukken
    Don't think you are, know you are...
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  8. #593
    Brecht's Avatar
    Registered
    17/10/03
    Location
    Meulebeke
    Posts
    19,946
    iTrader
    33 (100%)
    Mentioned
    19 Post(s)
    Reputation
    4/378
    Whisky oxideert als er meer lucht in de fles is, de smaak gaat veranderen. Is daarom niet persee slechter worden, kan ook beter worden als je beetje sjans hebt als je ze lang laat staan heb je 2 verschillende whiskies voor uw geld
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  9. #594
    sink's Avatar
    Registered
    22/10/05
    Location
    Lievegem
    Posts
    7,086
    iTrader
    1 (100%)
    Mentioned
    2 Post(s)
    Reputation
    2/139
    Voor de eerste keer in meer dan een maand nog eens wat alcohol in huis gehaald, een Gouden Carolus Whisky infused, ik ben alvast fan, en ook van gelijkaardige whisky infused bieren
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  10. #595
    Brecht's Avatar
    Registered
    17/10/03
    Location
    Meulebeke
    Posts
    19,946
    iTrader
    33 (100%)
    Mentioned
    19 Post(s)
    Reputation
    4/378
    Gisteren met ardbeg day naar de dichtste embassy geweest, en nog net de laatste fles die ze staan hadden kunnen scoren! Ook nog een flesje gevonden van mijn geboortejaar dat zeer betaalbaar was (lees, minder duur dan die blaaack zelfs)
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  11. #596
    Osis1984's Avatar
    Registered
    15/12/02
    Location
    Koersel
    Posts
    2,717
    iTrader
    13 (100%)
    Mentioned
    0 Post(s)
    Reputation
    0/1
    Quote Originally Posted by Brecht View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Gisteren met ardbeg day naar de dichtste embassy geweest, en nog net de laatste fles die ze staan hadden kunnen scoren! Ook nog een flesje gevonden van mijn geboortejaar dat zeer betaalbaar was (lees, minder duur dan die blaaack zelfs)
    Zou ook eens een moeten vinden van 1984 die betaalbaar is .. (en liefst ook goed )
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  12. #597
    sink's Avatar
    Registered
    22/10/05
    Location
    Lievegem
    Posts
    7,086
    iTrader
    1 (100%)
    Mentioned
    2 Post(s)
    Reputation
    2/139
    Quote Originally Posted by Osis1984 View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Zou ook eens een moeten vinden van 1984 die betaalbaar is .. (en liefst ook goed )
    Toevallig iemand eentje van 1985?

    Damn, die Blaaack ziet er ook wel goed uit. Had er nog niet van gehoord tot nu toe. Hoeveel zou die kosten hier eigenlijk?
    Als het nog rond ongeveer 100€ zou zijn, dan zou ik het nog wel overwegen
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  13. #598
    Brecht's Avatar
    Registered
    17/10/03
    Location
    Meulebeke
    Posts
    19,946
    iTrader
    33 (100%)
    Mentioned
    19 Post(s)
    Reputation
    4/378
    Quote Originally Posted by sink View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Toevallig iemand eentje van 1985?

    Damn, die Blaaack ziet er ook wel goed uit. Had er nog niet van gehoord tot nu toe. Hoeveel zou die kosten hier eigenlijk?
    Als het nog rond ongeveer 100€ zou zijn, dan zou ik het nog wel overwegen
    Blaaack was 120, en al lang overal uitverkocht.
    Misschien dat er binnen paar weken nog wel wat flessen hier en daar opduiken.

    En voor de liefhebbers, hier mijn huidige collectie

    Een kleine 80 flessen ondertussen
    Last edited by Brecht; 01-06-2020 at 10:13.
    1 members found this post helpful.   Reply With Quote Reply With Quote

  14. #599
    utred?'s Avatar
    Registered
    04/06/15
    Location
    Gent
    Posts
    2,417
    iTrader
    0
    Mentioned
    3 Post(s)
    Reputation
    13/654
    Quote Originally Posted by Brecht View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Blaaack was 120, en al lang overal uitverkocht.
    Misschien dat er binnen paar weken nog wel wat flessen hier en daar opduiken.

    En voor de liefhebbers, hier mijn huidige collectie

    Een kleine 80 flessen ondertussen
    Prachtig!
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  15. #600
    Waelvis's Avatar
    Registered
    20/07/05
    Location
    Lokeren
    Posts
    7,930
    iTrader
    24 (100%)
    Mentioned
    9 Post(s)
    Reputation
    2/290
    Quote Originally Posted by Brecht View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Blaaack was 120, en al lang overal uitverkocht.
    Misschien dat er binnen paar weken nog wel wat flessen hier en daar opduiken.

    En voor de liefhebbers, hier mijn huidige collectie

    Een kleine 80 flessen ondertussen
    Ik ben oprecht jaloers...
    All that grows in the skulls of the living are flowers of fear
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Log in

Log in