Thread: BBQ

  1. #541
    ToasT's Avatar
    Registered
    01/07/02
    Location
    Pittem
    Posts
    6,804
    iTrader
    3 (100%)
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    2/71
    Ik heb zo'n klein eitje (niet van de lidl maar whatever) en dat is gewoon zalig om eens rap een ribeye op te grillen of zo.

    Voor die prijs kun je natuurlijk ook nooit echt van een 'miskoop' spreken.
    "Even the best of plans will not survive the encounter with the enemy" - Helmuth von Moltke
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  2. #542
    Plutus's Avatar
    Registered
    16/06/05
    Location
    Vlaanderen
    Posts
    7,016
    iTrader
    10 (100%)
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    11/112

    BBQ

    Beercan chicken staat as we speak te garen op de bbq
    Enige dat wel echt beu is, is dat de 47cm nét te klein is voor dit gerecht. Ik heb bewust de kleinst mogelijke kip gekocht maar nog zit het deksel er net tegen. Bierblik er dus goed induwen, deksel aanduwen en wat ballast opleggen ‘t is verrevan ideaal maar beter dan niets. En zeer belangrijk: deksel afwassen voor ik begin uiteraard.

    Ik bleek ook geen appelsap meer in huis te hebben dus dan heb ik ‘m maar geinjecteerd/beneveld met bier, ben benieuwd.
    9lives (website én forum) zal per 31/01/2021 gesloten worden.
    Vervoeg ons allen op BeyondGaming!
    https://www.beyondgaming.be/
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  3. #543

    Registered
    27/01/09
    Location
    Mechelen
    Posts
    1,341
    iTrader
    9 (100%)
    Mentioned
    4 Post(s)
    Quote Originally Posted by Manu View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Beercan chicken staat as we speak te garen op de bbq
    Enige dat wel echt beu is, is dat de 47cm nét te klein is voor dit gerecht. Ik heb bewust de kleinst mogelijke kip gekocht maar nog zit het deksel er net tegen. Bierblik er dus goed induwen, deksel aanduwen en wat ballast opleggen ‘t is verrevan ideaal maar beter dan niets. En zeer belangrijk: deksel afwassen voor ik begin uiteraard.

    Ik bleek ook geen appelsap meer in huis te hebben dus dan heb ik ‘m maar geinjecteerd/beneveld met bier, ben benieuwd.
    Troost u op de 57cm komt de kip ook tegen het deksel.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  4. #544
    ToasT's Avatar
    Registered
    01/07/02
    Location
    Pittem
    Posts
    6,804
    iTrader
    3 (100%)
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    2/71
    Hier niet, maar ik heb dan ook een custom cast iron grill die in 4 driehoeken is onderverdeeld. Ik kan dan 1 van die hoeken uithalen en daar mijn kiphouder in plaatsen. Zo zit de voet van de kiphouder een goeie 5 cm onder het eigenlijke rooster.
    "Even the best of plans will not survive the encounter with the enemy" - Helmuth von Moltke
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  5. #545

    Registered
    27/01/09
    Location
    Mechelen
    Posts
    1,341
    iTrader
    9 (100%)
    Mentioned
    4 Post(s)
    Quote Originally Posted by ToasT View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Hier niet, maar ik heb dan ook een custom cast iron grill die in 4 driehoeken is onderverdeeld. Ik kan dan 1 van die hoeken uithalen en daar mijn kiphouder in plaatsen. Zo zit de voet van de kiphouder een goeie 5 cm onder het eigenlijke rooster.
    Had ik ook al tegengekomen.
    Is zo een rooster zijn geld waard en dan effectief voor het bakken?

    Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  6. #546

    Registered
    08/05/13
    Location
    westvlaanderen
    Posts
    6,850
    iTrader
    3 (100%)
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    8/537
    ik had vorige keer geen problemen met m'n kip maar hij stond wel scheef

    Zelfde vraag als castil : is zo'n rooster z'n geld waard? Wat is de meerwaarde op de gewone rooster??
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  7. #547
    Vega's Avatar
    Registered
    05/04/08
    Location
    Aartselaar
    Posts
    4,267
    iTrader
    93 (99%)
    Mentioned
    17 Post(s)
    Reputation
    0/129
    Idem, ben ook wel benieuwd naar een de custom cast grill...

    Zo'n beercan chicken, is dat overigens de moeite waard? Heb het al eens willen maken maar heb me altijd de vraag gesteld of dat overigens écht zo'n goed resultaat geeft?
    \0/
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  8. #548

    Registered
    27/01/09
    Location
    Mechelen
    Posts
    1,341
    iTrader
    9 (100%)
    Mentioned
    4 Post(s)
    Quote Originally Posted by Vega View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show

    Zo'n beercan chicken, is dat overigens de moeite waard? Heb het al eens willen maken maar heb me altijd de vraag gesteld of dat overigens écht zo'n goed resultaat geeft?
    De kip is alleszins heel sappig op die manier, verschil in smaak tussen men bierkip en colakip proefde ik wel niet.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  9. #549
    Plutus's Avatar
    Registered
    16/06/05
    Location
    Vlaanderen
    Posts
    7,016
    iTrader
    10 (100%)
    Mentioned
    7 Post(s)
    Reputation
    11/112
    De biersmaak is er inderdaad niet, maar de kip is zo heerlijk sappig. En dat vel!
    9lives (website én forum) zal per 31/01/2021 gesloten worden.
    Vervoeg ons allen op BeyondGaming!
    https://www.beyondgaming.be/
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  10. #550
    kampers's Avatar
    Registered
    09/12/10
    Location
    De Kempen
    Posts
    5,494
    iTrader
    54 (98%)
    Mentioned
    10 Post(s)
    Reputation
    5/123
    Voor de liefhebbers, ik doe wegens omstandigheden mijn keramische bbq weg. Staat in de verkoopafdeling hier op het forum.

    ---------------------------------------
    - Twitch - YouTube - Discord
    - NBA 2K21 - FIFA 21 - iRacing
    ---------------------------------------
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  11. #551

    Registered
    13/05/14
    Location
    *
    Posts
    2,433
    iTrader
    1 (100%)
    Mentioned
    5 Post(s)
    Reputation
    4/70
    Quote Originally Posted by Manu View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    De biersmaak is er inderdaad niet, maar de kip is zo heerlijk sappig. En dat vel!
    Het lijkt vooral een tof idee te zijn om aromaten in het blik te laten, maar de temp wordt niet warm genoeg in het blik om die aromaten te laten verspreiden. Je zet er natuurlijk een hele kip over

    Paar keer over gelezen op andere bbq fora. BCC wil ik ook nog wel eens maken
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  12. #552
    kampers's Avatar
    Registered
    09/12/10
    Location
    De Kempen
    Posts
    5,494
    iTrader
    54 (98%)
    Mentioned
    10 Post(s)
    Reputation
    5/123
    Quote Originally Posted by damocles View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Het lijkt vooral een tof idee te zijn om aromaten in het blik te laten, maar de temp wordt niet warm genoeg in het blik om die aromaten te laten verspreiden. Je zet er natuurlijk een hele kip over

    Paar keer over gelezen op andere bbq fora. BCC wil ik ook nog wel eens maken
    Geloof me vrij. In het blik gaat het zeker heet genoeg zijn op bv bier e.d te doen verdampen. Er gaat opzich naar het einde toe weinig vocht uit zijn omdat het een afgesloten ruimte is. Denk bv aan een deksel op een pot en water koken en het deksel eraf. Wil je echt biersmaak in je kip kan je dit altijd injecteren in de kip of je kip ook eventueel arroseren (laatste zou ik niet doen als je een rub gebruikt)
    ---------------------------------------
    - Twitch - YouTube - Discord
    - NBA 2K21 - FIFA 21 - iRacing
    ---------------------------------------
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  13. #553
    kampers's Avatar
    Registered
    09/12/10
    Location
    De Kempen
    Posts
    5,494
    iTrader
    54 (98%)
    Mentioned
    10 Post(s)
    Reputation
    5/123

    BBQ

    Quote Originally Posted by kampers View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Voor de liefhebbers, ik doe wegens omstandigheden mijn keramische bbq weg. Staat in de verkoopafdeling hier op het forum.

    Linkje naar mijn zoekertjes

    https://www.2dehands.be/u/jonas/3041...cription:false
    ---------------------------------------
    - Twitch - YouTube - Discord
    - NBA 2K21 - FIFA 21 - iRacing
    ---------------------------------------
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  14. #554

    Registered
    24/11/18
    Location
    Outgaarden
    Posts
    56
    iTrader
    0
    Mentioned
    0 Post(s)
    Reputation
    0/3
    Quote Originally Posted by kampers View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Linkje naar mijn zoekertjes
    Voorwat doe je hem eigenlijk weg? Je was vorig jaar super actief bezig met BBQ'en...
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

  15. #555
    kampers's Avatar
    Registered
    09/12/10
    Location
    De Kempen
    Posts
    5,494
    iTrader
    54 (98%)
    Mentioned
    10 Post(s)
    Reputation
    5/123
    Quote Originally Posted by Mothman View Post
    This quote is hidden because you are ignoring this member. Show
    Voorwat doe je hem eigenlijk weg? Je was vorig jaar super actief bezig met BBQ'en...
    Ik heb aanslepende rug problemen en ik ga ook verhuizen waar deze helaas niet kan staan. echt waar een top toestel. Toch met pijn in het hart.
    ---------------------------------------
    - Twitch - YouTube - Discord
    - NBA 2K21 - FIFA 21 - iRacing
    ---------------------------------------
    no votes   Reply With Quote Reply With Quote

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Log in

Log in