Calorie
by , 28 augustus 2011 at 14:54 (991 Bekeken)
Het woord calorie komt uit het Latijn: Calor betekent namelijk warmte. Een calorie is de hoeveelheid warmte die nodig is om 1ml water 1°C te doen stijgen. Ook bij voedig spreekt men van calorieën. De laatste tijd wordt meer en meer de eenheid kilojoule (kJ) gebruikt. Calorieën leveren ons energie. Deze energie hebben wij nodig om te kunnen bewegen, om ons lichaam op temperatuur te houden, ... Energie halen wij uit vetten, suiker en eiwitten. In 1g vet zit 37,7 kJ, 1 g suiker bevat 16,7 kJ en in 1g eiwitten zit 16 kJ
Reacties
Trackback-signaleringen
Totaal aantal trackback-signaleringen 0
Trackback-link:




