LinkBack URL
About LinkBacks
Ok een vraagje. Ik heb een half jaar geleden een broodje bakpau gevonden in de Albert Hein in Nederland. Goddelijk eten gewoon, spijtig genoeg heb ik dit echter nog niet tegengekomen in de winkel hier. Waar kan ik dit kopen in België?
Foto voor diegene die niet weten wat het is: http://94.100.115.197/364100001-3641...4_16_hAZE.jpeg
Ik vrees gewoon niét.
Dat zijn van die typisch Nederlandse "met-koloniale-invloed" dingen (Surinaams, Indonesisch?) die je hier gewoon niet vindt denk ik, of je moet importeurs gaan zoeken.
Dan kunt ge beter naar een AH vlak over de grens gaan en daar stockeren
Het ziet er in ieder geval niet uit.
Bapao heeft een Aziatische achtergrond (Zoals altijd is het koloniaal eten in Nederland niet wat het echt was)
Ge kunt dat idd in de Nederlandse supermarkten krijgen, maar nog lekkerder zijn ze van de Vietnamese snackkraam. Dan is de korst ook krokant.
Met zoetzure saus is dat echt goddelijk.
Dat vind ik nog een understatement, het ziet er vies uit!Oorspronkelijk geplaatst door GaMe®
ZO geweldig zijn die broodjes toch ook weer niet. Vooral goedkope en snel opgewarmde boecht.
Ze verkopen die ook in de PLUS.
Het doet mij denken aan van die BIFI-ROLLS....
Heb dat daar ook eens gekregen, ziet er zeer prefab uit. Maar is zéér goed te eten!
Lijkt erg hard op een Nikuman imo. Japans fastfood/snackachting ding.
Food for Thought - Nikuman - Steamed Buns
Dacht net hetzelfde!
Ok cava k wil da wellis proberen als alternatief. Waar kunde da kopen?
In Japan!
Wel freaky though, lijkt op een mix tussen een gevulde mantou (Chinese steamed bun) en ne kebab :')
ga naar chinatown en je zult ze zeker vinden in een chinese Toko
Dit is Vietnamees, héérlijk!
Het heet Banh Bao, maar je zal dat hier niet vinden.
Misschien kan je het zelf eens proberen maken?
Pour la pate: 500 gr de farine, un bol de lait, 8 morceau de sucre, 1 paquet de levure de boulanger, sel
Pour la farce, champignons noirs un bol, viande de porc un bol, oignon un bol, sel, poivre
Avec 500 GR de farine on fait 16 banh baô .
faites revenir la viande la hacher avec les oignons et les champignons réhydratés .
Faire un rouleau avec la pate, découper en 16 morceaux et et les aplatir au rouleau . Poser la pate dans la main remplir avec une cuillerée à soupe de farce, ajouter un quart d'oeuf dur et un bout de saucisse chinoise, refermer comme une bourse. Cuire 20 mn à la vapeur.
of hier
BANH BAO recette vietnamienne - Gourmandises en photos : Blog - auFeminin.com
Idd, je kan de broodjes vinden in de diepvriesafdeling van Chinese winkels. Er zijn nog een paar varianten op de gestoomde broodjes:
- Mantou: De broodjes zonder vulling (je kan ze ook met kokossmaak krijgen)
- Char Siu Bao: Cantonese broodjes met zoet varkensgehakt, erg smakelijk
Ik wil ook wel broodjes opsturen
bleh, ik wil nie weten wa ze er in draaien... Eten waarvan ge niet kunt zien wat er in zit is no go
Ik haalde die destijds regelmatig uit de supermarkt in Breda, met zakje en al de microgolf in, is wel bon. Ze zijn natuurlijk beter als ge ze van een vietnamees kraampje haalt.
Op zich wel grappig, ze hebben pas een nummerke op de radio draaien en half België ontdekt de Bapao
Op dit moment bekijken 1 gebruikers deze discussie. (0 leden en 1 gasten)
Regels voor berichten
Met citaat reageren
